Hari ini saya sedang nggak enak badan, si mbak juga keliatannya udah capek bantu jagain Sabil yang lagi rewel karena batpil dan demam. Abang dan Kaka sedang belajar untuk persiapan midtest besok. Agar mereka lebih semangat lagi, saya sengaja membuatkan makan malam yang agak beda, sausage fettucine alias fetucin sosis yang bahannya murah dan gampang banget bikinnya.
 |
| nyammm..spicy! |
Ini bahan2nya:
- pasta (bisa spageti atau fetucin)
- saos spageti
- daging cincang atau sosis sapi
- saos tomat satu botol kecil
- saos sambal secukupnya
- tomat segar 2-3 buah, potong dadu
- bawang bombay 1/2 butir diiris-iris
- bawang putih 4 butir, cincang halus
- oregano satu sendok
Caranya:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- masukan daging cincang atau potongan sosis, aduk-aduk
- masukan saus spageti dan saos tomat (dan saos pedas jika suka), aduk sampai mendidih
- masukan potongan tomat segar (bisa tambah paprika jika suka), taburi lada
- angkat
 |
| potong dadu sosis, bisa diganti dng daging cincang |
 |
| tumis bawang hingga harum |
 |
| masukan sosis |
 |
| masukan saus spageti, saos tomat, dan saus sambal |
 |
| masak sampai mendidih |
 |
| siap dinikmati... |
SELAMAT MAKAN...
0 comments